奥利芙·梅多克干红葡萄酒介绍:原产地:法国梅多克 年份:2011 等级:AOC 酒精度: 13%vol 包装规格:750ml×12瓶/箱 产区介绍:产自波尔多西部的葡萄园,这块狭长的土地长80千米,宽5千米,梅多克位于大西洋沿岸的松树林和拉吉伦特河口的中间地带,这里独特的微气候非常适合生产优质的葡萄酒。 葡萄品种:赤霞珠、品丽珠、梅洛、味儿多 - 赤霞珠:这个葡萄品种在梅多克应用广泛,用它酿造的葡萄酒色泽明亮,酒体饱满,有一定的陈年能力。一般含量在50%到70%。 - 品丽珠:单宁细腻,颜色比较浅,拥有微妙的红色水果和香料的味道,通常与赤霞珠和梅洛混酿,赋予葡萄酒更复杂的结构和更丰富的香气。 - 梅洛:用它酿造的葡萄酒果香浓郁,酒体饱满,单宁柔顺。 - 味儿多:这个葡萄品种成熟较晚,用它酿造的葡萄酒酒体非常饱满,一般含量在1%。 口感:此款佳酿具有靓丽的红宝石色,果味浓郁,结构平衡,饮用温度为15-17℃,建议与红肉,烤肉等搭配享用。 配餐:适合搭配鹅肝、烤肉和干奶酪。
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